Альтернатива эспрессо-тонику | Фильтр-тоник, какао-тоник, маття-тоник | Летние напитки в кофейне

В этом видео мы поделимся тремя рецептами тоников на основе кофе, какао и чая маття. Холодные, освежающие и очень вкусные коктейли - то, что нужно для лета👌

Рецепт "Эспрессо-тоник"
Фильтр-кофе 70 г
Лед (на весь объем бокала)
Сок лайма 10 г
Сироп "Карамель" 15 г
Тоник 80 г

Рецепт "Какао-тоник"
Заготовка "какао-шот": 25 г какао, 50 г горячей воды
Приготовление:
Лед (на весь объем бокала)
65 г заготовки
Сок лайма 10 г
Сироп "Карамель" 15 г
Тоник 80 г

Рецепт "Маття-тоник"
Заготовка "маття: 1-2 г маття, 40 г воды
Приготовление:
Лед (на весь объем бокала)
40 г заготовки
Сок лайма 10 г
Сироп "Карамель" 15 г
Тоник 100 г

Хотите научиться на практике? Записывайтесь на наши тренинги: https://rba-org.ru/treningi/

Поддержать канал:
Patreon (за пределами России):
  / russian_barista  
Boosty (из России): https://boosty.to/russian_barista

Таймкоды:
0:00 - Рекламная интеграция
01:27 Недостатки эспрессо-тоника
03:00 Что потребуется
04:57 Приготовление заготовок
06:06 Приготовление коктейлей
07:57 Дегустация
10:10 Вывод