Скачать или смотреть 연유 딸기샌드위치 만들기 연유를 더한 우유 생크림 듬뿍 넣은 샌드위치

연유 딸기샌드위치

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재료소개( 샌드위치 4개 )

생크림 500g, 연유 60g, 딸기 600g, 식빵 8장

00:00 썸네일
00:07 재료소개
00:14 연유 딸기샌드위치 만들기
03:40 완성

조리과정

1. 딸기 꼭지를 잘라내주세요.

2. 베이킹파우더를 넉넉히 넣어주신 후 딸기 표면을 가볍게 문질러주신 뒤에 충분한 물에 세척해서 헹궈내주세요.

3. 생크림 500ml와 연유 60g을 넣고 핸드믹서 강도 강으로 휘핑해주시고 생크림이 단단하게 올려졌다면 강 - 중 - 약으로 10초 정도 단위로 강도를 줄여가면서 휘핑을 멈춰주세요.

4. 유산지의 반질반질한 부분을 위로 향하게 놓은 뒤 가운데에 식빵을 한장 올려주세요

5. 생크림을 도톰하게 펴발라주세요

6. 딸기 생크림에 살짝 박히도록 살살 눌러가면서 꽉차게 배치해주세요.

7. 생크림을 딸기위로 듬뿍 올린 뒤 살살 눌러 펴바르며 딸기와 딸기사이를 채워주시고 사이드도 채워주세요

8. 식빵 1장을 올린 뒤 양 옆을 여며서 테이프를 붙여 고정해주세요.

9. 위 아래를 여며주신 후 테이프를 붙여 고정해주시고 완성된 딸기 샌드위치는 10분 정도 냉장고에 넣고 굳혀주세요

10. 딸기샌드위치 가운데를 잘라주세요

8. 식빵 1장을 올린 뒤 양 옆을 여며서 테이프를 붙여 고정해주세요.