Идеальный сырный пирог с хрустящим тестом фило 🥮🧀

Откройте для себя непреодолимое очарование этого легкого и воздушного сырного пирога, любимого греческого рецепта, который можно найти в каждой пекарне и который ценится в каждом доме по всей Греции, готовится как минимум раз в неделю! Этот восхитительный балканский сырный пирог из теста фило состоит из слоев хрустящего теста, наполненного сырной начинкой, которую просто невозможно игнорировать.

Тесто фило, как сладкое, так и соленое, является неотъемлемой частью многих балканских и средиземноморских кухонь, и этот рецепт не исключение. Идеально подходит в качестве закуски для любого праздничного сбора или как комфортная еда на уютный вечер, этот сырный пирог невероятно легко собрать и он гарантированно произведет впечатление на ваших гостей.

Будьте осторожны — никто не сможет остановиться на одном кусочке! А лучшая часть? Этот беспроигрышный рецепт подходит даже для тех, кто имеет минимальный опыт на кухне.

0:35 подготовка сырной массы
1:07 для смазывания коржей нам понадобится
2:03 Давайте начнем выкладывать слои теста.

✦ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто фило 300 г
Рикотта или Фета 250 г
Творог 150 г
Яйцо x 1
Соль по вкусу

для смазывания слоев:
Подсолнечное масло 150 мл
Газированная вода 150 мл

💡 Подпишитесь на канал /    / @discovermediterraneanflavors  
🔔 Нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты! 🥗🥧🍰
👍 Оцените видео!
✍🏻 Не забудьте оставить комментарий!
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
💗Спасибо!

#СредиземноморскиеРецепты #СырныйПирог #РецептТестаФило #ХрустящееТестоФило #ДомашнийПирог #СоветыПоГотовке #ИдеиДляВыпечки #ГреческийПирог #ПростыеРецепты #ДомашняяКулинария
==================================================
Откройте для себя вкусы Средиземноморья
Вкусная средиземноморская и итальянская кухня