粉蒸嫩排骨不用鍋鏟,只用蒸的操做方式就搞定,這樣煮出肉嫩軟滑鹹香撲鼻 / 莊師傅的廚房

Описание к видео 粉蒸嫩排骨不用鍋鏟,只用蒸的操做方式就搞定,這樣煮出肉嫩軟滑鹹香撲鼻 / 莊師傅的廚房

這次要來分享的是排骨做法,這是一道美味的家常菜,菜名叫做粉蒸嫩排骨,要如何煮才會肉嫩軟滑,鹹香撲鼻現在告訴你,食譜比例說明請看資訊說明欄,喜歡我的料理影片,歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去!影片烹煮過程裡有不明瞭的地方,請在影片下方留言我會儘快回覆。

粉蒸嫩排骨3-4人份
食材 :
豬小排400g
地瓜300g
薑20g
蒜頭10g
蔥花少許點綴

醃肉醬 :
辣豆瓣醬1大匙
酒釀1大匙
醬油1大匙
香油1小匙
蒸肉粉50g
水50cc

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