Скачать или смотреть ЕШЬ И ХУДЕЙ! Выпечка к чаю БЕЗ МУКИ - 6 рецептов

Как часто хочется вкусной выпечки к чаю, но совсем неприятно набрать лишних килограммов, а многим и вовсе не желательно есть сладкую или безглютеновую выпечку. На такие случаи, чтобы не было угрызения совести и поберечь свое здоровье, я подобрала для вас эти рецепты. Готовьте на здоровье и делитесь своими результатами в комментариях.

✨Робот мойщик окон Luxhomme на Ozon: https://ozon.onelink.me/SNMZ/l2sxvkzz
Арт. Ozon: 1829393214

Реклама. ИП Ахунзянов Марат Асхатович. ИНН 165910016394. Erid: 2Vtzqw6YYCL

📖 Сегодня в меню:
00:00 универсальное тесто для пирожков без пшеничной муки и яиц
04:46 лёгкий йогуртовый пирог без муки
09:49 пирог без муки, сахара и масла за 5 мин (пп-брауни)
12:22 быстрая пицца к чаю и завтраку без пшеничной муки и дрожжей
17:11 печенье без сахара и пшеничной муки
19:50 сырники без протирания через сито (2 рецепта)
------------------------------------------------------
📝На все вопросы по рецептам отвечаю в Телеграм, здесь могу не увидеть по техническим причинам. А там всегда на связи. Напишите вопрос под любым постом 👉 https://t.me/olivedka

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ПИРОЖКОВ БЕЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ И ЯИЦ
📖Ингредиенты на 8 пирожков:
Вода теплая: 200мл
Мука зеленой гречки: 160г +/-
Псиллиум: 15г
Разрыхлитель: 1ч.л
Сахар: 1ч.л
Соль: ½ ч.л
Начинка может быть любой, у меня:
Вишня: 300г
Кукурузный крахмал: 1ст.л
Сахар: по вкусу

🍎На 3 пирожка не хватило вишневой начинки, поэтому я сделала яблочную: нарезала крупное яблоко маленькими кубиками, добавила немного сахара и корицы.

ЛЁГКИЙ ЙОГУРТОВЫЙ ПИРОГ БЕЗ МУКИ
📖Ингредиенты:
Яйца: 4шт С0
Йогурт греческий густой: 400г
Сахар: 100г или по вкусу
Кукурузный крахмал: 100г
Ванилин: 1/3 ч.л
Соль: 1/3 ч.л
Диаметр формы: 25см

ПИРОГ БЕЗ МУКИ, САХАРА И МАСЛА ЗА 5 МИН (ПП Брауни)
✔️Какао я беру без добавок, нерастворимое.
✔️Если яйцо С1, то возьмите примерно 180г яблок.
✔️Накрываем крышкой от микроволновки.

📖Ингредиенты:
Яблоки очищенные: 200г
Яйца: 1шт СО
Какао без добавок: 30г
Разрыхлитель: ½ ч.л
Соль: ¼ ч.л
Сахар или подсластитель по своему усмотрению
📏 Размер формы: 17*12,5
⏰ 1000Вт 3,5мин

БЫСТРАЯ ПИЦЦА БЕЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ И ДРОЖЖЕЙ
‼️ Наполнение можно менять, но не кладите слишком много начинки, может помешать подъему теста.

📖Ингредиенты:
Тесто:
Творог в брикете: 200г
Сметана или йогурт: 2 ст.л
Яйца: 2шт
Мука безглютеновая/рисовая/пшеничная: 250г
Разрыхлитель: 1 ч.л
Начинка:
Фарш: 100г
Соль, перец, базилик, сушеный чеснок
Томатная паста: 1 ст.л
Вода: 50мл
Начинка:
Помидоры: 1шт
Перец сладкий: ½ шт
Шампиньоны: 2 шт
Сыр: 100г

ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ САХАРА И ПШЕНИЧНОЙ МУКИ
📖Ингредиенты:
Финики с косточкой: 150г (130г без косточки)
Яйца: 2шт
Сливочное масло: 20г
Гречневая мука: 50г
Миндальная мука: 40г
Рисовая мука: 130г +/-
Разрыхлитель: 1 ч.л
Соль: щепотка

СЫРНИКИ БЕЗ ПРОТИРАНИЯ ЧЕРЕЗ СИТО (2 РЕЦЕПТА)
📖Ингредиенты:
Общая масса на 2 вида сырников:
Творог мелкозернистый: 1.5 кг 5-9%
Яйца: 3шт
Сахар или зах.зам по вкусу
Соль: 1 ч.л
Мука кокосовая: 3 ст.л (потому что впитывает много жидкости, при небольшом количестве)
Мука рисовая/пшеничная/безглютеновая: 4 ст.л (может меняться в зависимости от влажности творога)
Ванилин: 1г

🍋 С лимоном и изюмом
📖Ингредиенты на пол порции теста для сырников:
Цедра одного лимона
Изюм: 100г
🍎Сырники с яблоками
📖Ингредиенты на пол порции теста для сырников:
Яблоки: 3 небольших
Корица: 1 ч.л

#рецепты #завтрак #ппрецепты