Скачать или смотреть 쿠팡에서 만원으로 반찬 7가지 만들기 | 푸딩계란찜 | 불안쓰는 계란장 | 시금치두부무침 | 시금치계란볶음 | 두부조림 | 어묵볶음 | 느타리버섯장조림 | 신혼밥상 | 자취요리

🐤만원으로 7가지 반찬 만들기

장바구니 물가가 정말 많이 올랐죠?
마트가서 몇개만 담아도 몇만원은 훌쩍 나오는것 같아요🥲
그치만 식재료값 비싼 지금도
만원으로 이렇게 많은 밑반찬만들기 가능합니다!🫡

같은 재료로도 요리조리 활용해서
질리지않고 다양하게 먹을수 있게 구성했어요
진짜 그대로만 따라 하시면 밑반찬 풍성한 식탁이 될거예요!

물론 동네마다 지역시장이나 할인마트가 있다면
더 저렴한 식재료를 구하실수 있지만,
맞벌이나 워킹맘, 자취하시는 분들은
온라인 장보기가 훨씬 편하시죠
쿠팡에서 장보셔서 그대로만 따라 하시면 되도록 준비했어요!
저는 집에 대파, 양파, 당근이 있어 냉파재료로 사용했고
양념재료도 장보기 목록에서는 제외했어요🛒❤️
#자세한레시피는하단에


📌영상 순서
00:09 장보기목록과 반찬목록
00:42 푸딩계란찜
01:50 불없이만드는계란장
02:37 전자렌지 두부조림
03:42 시금치두부무침
04:42 시금치계란볶음
05:28 매콤어묵볶음
06:55 느타리버섯장조림


📌영상 속 제품 정보
WECK 유리용기 몰드 370ml 👉🏻 계란찜 용기
쉐프윈 파티웍 28cm 👉🏻 찜기
실리만 이지웨이 찜기(노랑) 👉🏻 시금치 전자레인지 찜기
윙플라 시그니처 라운드 👉🏻 후라이팬
바퀜 진공밀폐용기 👉🏻반찬통
모도리 도마
닌자초퍼

🔻
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***

👇🏻만원으로 일곱가지 반찬 / 그대로 따라하기👇🏻

✔️장보기(전부 쿠팡 로켓배송)
총 10,090원 (90원을 초과하여 죄송합니다..🙇🏻‍♀️)

계란 10구 3,980원
https://link.coupang.com/a/clrWDn
두부 290g 1,340원
https://link.coupang.com/a/clrVYZ
시금치 200g 2,100원
https://link.coupang.com/a/clrWiG
어묵 240g 1,180원
https://link.coupang.com/a/clrViN
느타리버섯 200g 1,490원
https://link.coupang.com/a/clrU0V

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✔️레시피

1️⃣계란찜
1.대파, 양파, 당근 다지기(생략가능)
2.계란 3개, 물 계란과 동량, 참치액1T 맛술1T 넣고 섞기
*채반에 거르거나 저처럼 초퍼에 갈면 부드러워 맛있어요
3.물이 끓기 시작하면 찜기에 넣고 중불3분 약불9분
4.먹기전에 들기름이나 참기름 두르면 더 맛있어요

2️⃣계란장(대파, 양파)
1.계란 5개 삶은 뒤 얼음물에 넣어 식히기
2.계란껍질까서 간장120ml, 설탕60ml, 물120ml, 다진양파(반개), 다진고추(1개), 다진 대파(1/2대), 깨 취향껏 계란넣기
3.냉장고에서 12시간 숙성한뒤 드세요

3️⃣두부조림
1.두부는 1/5정도는 따로 남기고 네모낳게 썰기
2.용기에 담고, 간장2T,고춧가루2T,설탕1t, 다진마늘1/2T, 다진대파1T,물 45ml 섞어 양념장 만들어 올리기
3.뚜껑 닫고 렌지 5분 돌린뒤
4.참기름, 통깨 뿌리기

4️⃣시금치두부무침
1.남겨둔 두부는 면보에 물기 꾹 짠뒤 으깨서 준비
2.시금치는 세척해 전자렌지에 1-2분 돌려 물기짜기
3.요리 볼에 전부 담고 소금 1t, 다진 파 조금, 마늘 1T, 깨1T, 후추 조금, 참기름 넉넉히 넣고 무치기

5️⃣시금치계란볶음
1.식용유 두르고 시금치 먹기 좋은 크기로 찢어서 넣고 볶기
2.한쪽으로 밀어넣고 계란 2개 스크램블하기
3.굴소스 1~1.5T넣고 살짝만 볶은뒤
4.불끄고 참기름 1T, 통깨 뿌리링

6️⃣어묵볶음
1.어묵, 대파, 당근, 양파 썰기
2.후라이팬에 식용유2T 두른 뒤 다진마늘 1/2T, 대파, 당근, 양파 넣고 볶
3.간장 2T, 설탕 1T, 고춧가루 2T 약불로 볶다가
4.물 60-70ml 넣고 어묵 볶기
5.어묵에 양념이 잘 배어들면 불끄고 물엿 1T, 참기름1T, 깨 뿌려 섞기

7️⃣느타리버섯장조림
1. 물 100ml, 진간장 65ml, 물엿 65ml, 참기름 1T, 후추와 통깨 냄비에 넣고 끓이기
2.버섯찢어넣고 졸이면 끝

궁금한점은 댓글주시면 답드릴게요!
영상봐주셔서 감사드리며 행복한 하루 보내시길 바랍니다

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