パリの市場で珍しい食材に出会ったので、シェフ2人で即興料理作ります

前回コース料理を食べに行った兄弟子のマサさんとパリの街へ。フランスならではの肉屋・八百屋・チーズ屋・・と、食材を見てるだけでワクワクしちゃう買い物から、マサさんのアパルトマンに移動して、一緒に料理をします。いつもとちょっと違う景色をぜひお楽しみ下さい！

☆シェフのマサさん
私の修行先でもある、パリの当時一つ星レストラン『ドミニクブシェ』で10年以上星を守り続けた日本人料理長。

●マサさんのチャンネル
   / @masacomic  
インスタグラム
  / masacomic.paris  

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