Скачать или смотреть Möhtəşəm PRAQA TORTU . ТОРТ "ПРАГА"

Praqa tortunun resepti:
Biskviti üçün6
2 böyük və ya 3 orta boy yumurta
1 stəkan şəkər tozu (200qr-lıq stəkanla)
200qr 20%-li xama (1 qutu)
1/2 qutu qatılaşdırılmış süd
2 xörək qaşığı kakao
1,5 stəkan un (200qr-lıq stəkanla. 195qram un)
1 çimdik duz
1 bağlama şəkərli vanil
1 bağlama qabartma tozu
Kremi üçün6
150qr kərə yağı
1/2 bağlama qatılaşdırılmış süd
1 ədəd yumurta
2 xörək qaşığı un
2 xörək qaşığışəkər kirşanı
125 ml su (250qr-lıq stəkanla 1/2 stəkan)
1 bağlama şəkərli vanil
1 xörək qaşığı kakao
Üzərinin qlazuru üçün
230ml süd
1 çay qaşığı qarğıdalı nişastası
yarım çay qaşığı un
50qr kərə yağı
60qr qara şokolad
200qramlıq stəkanla yarım stəkan şəkər tozu
2 xörək qaşığı kakao. (Bu qlazurla iri bir tortu rahatlıqla örtə bilərsiniz)
180-190 dərəcəli sobada 40 dəqiqəyə hazır olur
Tort qəlibinin ölçüsü 22 sm.
Qatılaşdırılmış südün ev şəraitində asan hazırlanması--   • Qatılaşdırılmış südün ev şəraitində asan h...