Muốn Đội Ngũ Vững Mạnh, Hãy Ghi Nhận Kịp Thời - Project Director Đông Nguyễn |

Quản lý nhân sự cho một doanh nghiệp F&B không chỉ có tuyển dụng, đào tạo và chi lương. Đó là công việc đòi hỏi nhiều tâm sức và sự thấu hiểu con người. Để có một đội ngũ nhân sự mạnh và ổn định, doanh nghiệp phải vạch rõ lộ trình phát triển và thăng tiến, đồng thời cần có sự linh hoạt trong việc ghi nhận và tuyên dương kịp thời để giữ chân nhân sự lâu dài.

Trước khi trở thành Project Director của nhiều chuỗi nhà hàng nổi tiếng như Ngọc Sương Group hiện tại, anh Đông Nguyễn đã bước chân vào ngành F&B từ vị trí bartender. Trải qua những bỡ ngỡ cũng như sai phạm trong những ngày đầu chập chững và may mắn được truyền cảm hứng từ những người quản lý có đủ tâm và tầm, anh đã đúc kết được nhiều kinh nghiệm để áp dụng cho chính bản thân mình. Từ đó đào tạo nên nhiều thế hệ nhân viên thạo nghề và gắn bó cùng doanh nghiệp.

Mỗi tập trong chuỗi podcast Taste of Success là một hành trình thú vị. Khách mời sẽ được chọn món ăn đại diện cho chủ đề mình chia sẻ, liệt kê những nguyên liệu quan trọng, kể ra những thách thức trong quá trình chế biến, nêm nếm bí quyết, sau cùng là bày trí và lên món. Hành trình này là ẩn dụ cho những khó khăn, thách thức và bí quyết cũng như thành quả mà bản thân khách mời đã trải qua trong quá trình làm việc hoặc tư vấn cho doanh nghiệp F&B.

Mời bạn cùng “thưởng thức":

01:31 Dish of The Day
02:18 Ingredients of Success
06:10 Cooking Challenges
11:30 Season to Taste
16:04 The Final Garnish
22:33 Plating Up

Đón xem các tập tiếp theo của chuỗi podcast Taste of Success được phát sóng sau Tết Âm lịch 2025 trên kênh Youtube Dekohaus Creative và Spotify Taste of Success để cùng tiếp tục thảo luận về các chủ đề: tài chính, vận hành, marketing.
—
Và đừng quên kết nối với Dekohaus Creative qua các mạng xã hội khác:
● Facebook:   / dekohauscreative  
● Instagram:   / dekohaus.creative  
● Tiktok:   / dekohauscreative  
● Spotify: Taste of Success

#DekohausCreative #Podcast #TasteOfSuccess #AIAC