Классика гастрономии: Воздушный творожный крем, взбитая сметана и микс из лесных ягод

Ингредиенты для блинов:
Молоко УГЛЕЧЕ ПОЛЕ– 500 мл
Мука пшеничная – 1 стакан
Яйца – 2 шт
Сахар – 1 ст. л.
Соль – 1 ч. л.
Растительное масло для жарки – 3 ст. л.

Начинка:
Творог УГЛЕЧЕ ПОЛЕ – 200 г
Сметана 20% УГЛЕЧЕ ПОЛЕ – 1 ст.
Ягоды свежие (малина, клубника, ежевика) – 200 г

Приготовление:
1. Для приготовления блинов в большой миске смешайте молоко Углече Поле, яйца, сахар и соль. Взбейте ингредиенты до получения гладкого и однородного теста. Постепенно вводите муку, чтобы избежать комочков.
2. Дайте тесту постоять при комнатной температуре, пока готовите начинку и соус, чтобы оно немного опустилось и воздушные пузыри вышли.
3. В миске соедините творог Углече Поле, сметану и 2 ст.л. сахара. Взбейте творог блендером до состояния мусса.
4. Выложите блины треугольниками или полумесяцем, распределите по ним взбитый творог, и посыпьте свежими ягодами
5. По желанию можно украсить листиками мяты.

Сотворите шедевр искусства на тарелке вместе с Углече Поле!

Все рецепты органических шедевров можно посмотреть на нашем сайте.

Создавай свои шедевры на Масленицу, участвуй в конкурсе от Углече Поле и получи приз-сковородку для блинов, подробности по ссылке в описании канала.

Приобретайте продукцию Углече Поле в нашей собственной торговой сети Органик Маркет и торговых сетях Гиперглобус, Твой Дом, Перекрёсток.
Специально к Масленице со скидкой!

#УглечеПолеШедевры #Масленица #РецептыБлинов #ГотовимДома
#СладкиеБлины #НеобычныеБлины #УглечеПолеПродукты #БлинчикиСНачинкой
#ПремиумПродукты #ОрганическиеПродукты #РецептыОтШефПовара #ГригорийМосин #ГотовимКакВРесторане