명절음식 명절전 부치기 댤걀없이 지지는 추억의 꼬지전 만들기

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#꼬지전 #전부치기 #명절음식

명절음식 명절전 부치기 소고기 꼬지전 재료

소고기 300g
쪽파 300g
꽈리고추 200g
식용유
들기름
밀가루
다시마 우린 물 ( 200~300ml )
천일염

소고기 밑간하는 법

간장 1큰술
청주 1작은술
설탕 1작은술
다진마늘 1작은술
참기름 1작은술
후추 약간

밀가루 반죽 하는 법

밀가루 4큰술 + 다시마 우린 물 200ml

쪽파 절이는 방법

물 1컵에 천일염 1큰술 넣고 쪽파를 15분 정도 절여둡니다.

명절음식 정성껏 준비해서 올 해도 즐거운 설 보내세요. 감사합니다.

🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 연정 -    • [애절한 동양풍음악] 연정 | 가사없는 사극 BGM  

🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 슈룹 -    • [사극 OST느낌 동양풍 음악] 슈룹 | 너를 지키는 우산이 되어줄게  

#명절요리 #명절전부치기 #소고기꼬치산적 #파산적

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