ဝက်သားပေါင်း (Steamed minced pork)

တခါတလေ အသားပေါင်း လေးကလဲ ထမင်းပူပူနဲ့ စားလို့ကောင်းပါတယ်။ ချဉ်ငံစပ် တွေစားရတာများလာတဲ့အခါ အခုလို အရသာရိုးရှင်းပြီး လွယ်ကူတဲ့ အသားပေါင်းက ကလေးတွေရော လူကြီးတွေပါ ကြိုက်တဲ့ ဟင်းတခွက်ပါ။




ပါဝင်တဲ့ပစ္စည်းတွေကို အောက်တွင် ဖော်ပြပေးထားပါတယ်။


ကျွန်တော့် ယူ့ကျူ့ ချန်နယ်လေးကို Subscribe မလုပ်ရသေးတဲ့ သူငယ်ချင်းတွေလည်း Subscribe လုပ်ပြီး အားပေးပါဦးခင်ဗျာ။ ဒီပေ့ချ်လေးက ပို့စ်တင်ပေမယ့် လူတိုင်းဆီကိုမရောက်တဲ့ အတွက် ယူကျူ့မှာ Subscribe လုပ်တဲ့အခါ ဘေးနားက ခေါင်းလောင်းလေးကိုနှိပ်ထားရင် ပို့စ်အသစ်တင်တိုင်း Notification ကို သိရှိမှာဖြစ်ပါတယ်။


ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပြီး မရှင်းလင်းတာရှိရင်လည်း comment ပေးပြီးမေးလို့ရပါတယ်။ ကျွန်တော် K2 ရဲ့ ဟင်းချက်တဲ့ ဗီဒီယိုလေးများကို အမြဲကြည့်ရှှုဖို့ ယူကျု့မှာ Subscribe လုပ်ပေးပါဦးခင်ဗျာ။ ဗီဒီယိုလေးတွေထပ်ပြီးတင်သွားဖို့ အားတွေက ကျွန်တော့် အချစ်ဆုံး K1 နဲ့ ကျွန်တော့်ရဲ့ ဗီဒီယိုလေးကို အမြဲအားပေးကြည့်ရှုပေးတဲ့ မိတ်ဆွေ တွေပါ။


လာရောက်ကြည့်ရှုသူ မိတ်ဆွေ တွေအားလုံး ကျန်းမာပျော်ရွှင်ကြပါစေ။


Cook for K1_ Youtube Channel
   / cookfork1  


Cook for K1 _Facebook page
  / cookfork1  
#cookfork1 #CookforK1 #ဝက်သားပေါင်း #Steamedmincedpork


ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကတော့
ဝက်သား - ၈၀၀ ဂရမ် (၅၀ ကျပ်သား) အဆီ ၃၀ ရာခိုင်နှုန်း အသား ၇၀ ရာခိုင်နှုန်းဆိုရင် ပိုစားကောင်းပါတယ်။
ကြက်သွန်မြိတ် - အနည်းငယ်
ဂျင်း - လက် ၂ ဆစ်
ဘဲဥ အငန် - ၁ လုံး


အရသာအတွက်
ပြောင်းကော်မှုန့် - ၁ဇွန်း
ပဲငံပြာရည်အကြည် - ၁ဇွန်း
နှမ်းဆီမွှေး - ၁ ဇွန်း
ဟင်းချက်အရင် - ၁ဇွန်း
အချိုမှုန့် (သို့) ကြက်သားမှုန့် - အနည်းငယ်
တို့ပဲလိုအပ်ပါတယ်။




ဝက္သားေပါင္း (Steamed minced pork)


တခါတေလ အသားေပါင္း ေလးကလဲ ထမင္းပူပူနဲ႔ စားလို႔ေကာင္းပါတယ္။ ခ်ဥ္ငံစပ္ ေတြစားရတာမ်ားလာတဲ့အခါ အခုလို အရသာ႐ိုးရွင္းၿပီး လြယ္ကူတဲ့ အသားေပါင္းက ကေလးေတြေရာ လူႀကီးေတြပါ ႀကိဳက္တဲ့ ဟင္းတခြက္ပါ။




ပါဝင္တဲ့ပစၥည္းေတြကို ေအာက္တြင္ ေဖာ္ျပေပးထားပါတယ္။


ကြၽန္ေတာ့္ ယူ႔က်ဴ႕ ခ်န္နယ္ေလးကို Subscribe မလုပ္ရေသးတဲ့ သူငယ္ခ်င္းေတြလည္း Subscribe လုပ္ၿပီး အားေပးပါဦးခင္ဗ်ာ။ ဒီေပ့ခ်္ေလးက ပို႔စ္တင္ေပမယ့္ လူတိုင္းဆီကိုမေရာက္တဲ့ အတြက္ ယူက်ဴ႕မွာ Subscribe လုပ္တဲ့အခါ ေဘးနားက ေခါင္းေလာင္းေလးကိုႏွိပ္ထားရင္ ပို႔စ္အသစ္တင္တိုင္း Notification ကို သိရွိမွာျဖစ္ပါတယ္။


ဗီဒီယိုကိုၾကည့္ၿပီး မရွင္းလင္းတာရွိရင္လည္း comment ေပးၿပီးေမးလို႔ရပါတယ္။ ကြၽန္ေတာ္ K2 ရဲ႕ ဟင္းခ်က္တဲ့ ဗီဒီယိုေလးမ်ားကို အၿမဲၾကည့္ရွႈဖို႔ ယူက်ဳ႕မွာ Subscribe လုပ္ေပးပါဦးခင္ဗ်ာ။ ဗီဒီယိုေလးေတြထပ္ၿပီးတင္သြားဖို႔ အားေတြက ကြၽန္ေတာ့္ အခ်စ္ဆုံး K1 နဲ႔ ကြၽန္ေတာ့္ရဲ႕ ဗီဒီယိုေလးကို အၿမဲအားေပးၾကည့္ရႈေပးတဲ့ မိတ္ေဆြ ေတြပါ။


လာေရာက္ၾကည့္ရႈသူ မိတ္ေဆြ ေတြအားလုံး က်န္းမာေပ်ာ္႐ႊင္ၾကပါေစ။


Cook for K1_ Youtube Channel
   / cookfork1  


Cook for K1 _Facebook page
  / cookfork1  
#cookfork1 #CookforK1 #ဝက္သားေပါင္း #Steamedmincedpork


ပါဝင္ပစၥည္းေတြကေတာ့
ဝက္သား - ၈၀၀ ဂ၇မ္ (၅၀ က်ပ္သား) အဆီ ၃၀ ရာခိုင္ႏႈန္း အသား ၇၀ ရာခိုင္ႏႈန္းဆုိရင္ ပိုစားေကာင္းပါတယ္။
ၾကက္သြန္ၿမိတ္ - အနည္းငယ္
ဂ်င္း - လက္ ၂ ဆစ္
ဘဲဥ အငန္ - ၁ လံုး


အရသာအတြက္
ေျပာင္းေကာ္မႈန္႔ - ၁ဇြန္း
ပဲငံျပာရည္အၾကည္ - ၁ဇြန္း
နွမ္းဆီေမႊး - ၁ ဇြန္း
ဟင္းခ်က္အရင္ - ၁ဇြန္း
အခ်ိဳမႈန္႔ (သို႔) ၾကက္သားမႈန္႔ - အနညး္ငယ္
တို႔ပဲလိုအပ္ပါတယ္။