♥︎ 懶人料理 ♥︎ 氣炸鍋雞軟骨 ｜粵語附中文字幕｜

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🥘 氣炸鍋料理分享 - 懶人食譜 / 懶人料理食譜
氣炸鍋 🐔鷄軟骨🦴懶人料理
適合做🎉簡單派對小食 / 生日小食 /深宵小食
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解凍雞軟骨後
用鹽 ，胡椒粉，紹興酒醃製雞軟骨
紹興酒的份量 - 大概兩湯匙羹
鹽，胡椒粉 - 根據你個人口味
用雞粉調味都可以

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所有調味料放進去，然後攪拌
攪拌完之後，等大概30分鐘
預熱氣炸鍋 - 用180度/ 預熱3分鐘

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準備番薯粉，將番薯粉放入保鮮袋
然後把醃製好的雞軟骨放進去
隔住保鮮袋按摩鷄軟骨
之後可以放氣炸鍋炸了

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於氣炸鍋底部度上一層薄薄油
好讓鷄軟骨炸完後不貼到鍋底

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用180度 / 10分鐘
10分鐘之後，再撥一下雞軟骨
再用180度炸最後1分鐘
完成後 鷄軟骨變得黃色

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鷄軟骨配上韓國黑松露蛋黃醬
(跟外面日式餐廳的雞軟骨小食一樣味道!)
希望你們喜歡我這個分享 😀

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