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ENSALADA FRIA DE LENTEJAS CON QUESO FETA
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INGREDIENTES Ensalada de lentejas con queso feta:
1 Cebolla Mediana Morada
Medio Pimiento Rojo
Medio Pimiento Verde
1 Zanahoria
Rucula
Canonigos
1 Bote de lentejas (570g)
Queso Feta
Zumo de medio Limon
6 Cucharadas soperas de Aceite de Oliva
1 Cucharada sopera de Vinagre
Sal
Pimienta Negra


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Hola Cocinillas para hoy una rica y frescan ensalada vegana y muy muy saludable. Se trata de una ensalada fria de lentejas, podeis o no ponerle el queso feta pero le da un toque especial y es una receta para dieta que aporta muy pocas calorias y su saciedad es de 10! Os mando un besote y Espero que os guste cocinillas

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