Керальська паратха - індійський хліб

Описание к видео Керальська паратха - індійський хліб

Керальська паратха - це один з численних видів індійського хлібу. Це хрусткі листкові коржики, які робляться з пшеничного борошна та молока, або навіть води. Зробити їх такими пухнастими, як їх роблять в Індії, практично неможливо, це - окрема професія, навіть мистецтво. Але вони все рівно виходять дуже смачними.

Склад - борошно, трошки солі та цукру, молоко (або вода). Олія для змащування.

#паратха #коржики #лепешки #paratha #paratharecipe

Комментарии

Информация по комментариям в разработке