MSG, 화학조미료라 불리는 글루탐산나트륨(MSG)은 정말 인체에 해로울까? 화학세상

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MSG는 정말 건강에 해로울까? 화학조미료로 음식 만들 때 많이 쓰였던
MSG가 건강에 해롭다고 하여 이제는 멀리하고 있습니다. 글루탐산나트륨
인 MSG는 어떤 물질인지 알아봅니다.
화학물질로 부터 좀 더 안전한 생활을 하고자 하시는 분, 화학에 조금이나마
관심을 가지고 계시는 분들에게 화학의 재미와 유익함을 드리는 동영상 강의
입니다.

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