Скачать или смотреть ENSALADA CAESAR

Nada de guisos con 40 grados, hacete esta ensalada loco

—ingredientes
SALSA:
-1 yema (o 1 huevo duro si preferís)
-1 o 2 anchoas
-50cc de aceite de oliva
-1 cda de vinagre
-1 cda de jugo de limón
-1 diente de ajo
-sal y pimienta
-1 cda de salsa inglesa o en reemplazo de la salsa inglesa: 1 pizca de canela y de curry, 1 pedacito de jengibre fresco, 1 cdita de mostaza (si no tenes nada de esto no le pongas, solo va a hacer que quede más aromática)

RESTO DE ING:
lechuga (la q mas te guste)
queso provolone o alguno para rallar que te guste
crutons
1 suprema de pollo
ralladura de limón y sal
pan rallado y/o panko
huevo

PAN FRANCÉS: (en historias destac tienen el paso a paso)
250g de harina 000
7g de levadura fresca
5g de sal
2 cdas de miel o azúcar
130cc de agua tibia

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