【嫩滑蒸鸡胸】水嫩美味，蒜蓉蒸鸡胸肉金针菇，高蛋白低脂，营养减脂健身

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这次做的蒸鸡胸肉非常嫩滑，掌握几个小技巧，让容易干柴的鸡胸肉水嫩可口。蒸时不需要加油，所以油脂含量很低。高蛋白高纤维低脂，还非常好吃，适合营养减脂健身。同样的做法，也可以用来蒸鱼片。我还会介绍一下健康减脂的营养搭配原则。

🍗主要食材：
鸡胸肉，150克
金针菇，1把

🧂鸡胸肉腌制调味料：
盐，少许
酱油，1勺
蚝油，1/2勺
鸡蛋清，1勺
白胡椒粉，1/2茶勺
清水，1勺
芡粉，1勺

🧄酱料：
蒜蓉，2勺
酱油，1/2勺
蚝油，1/2勺
豆豉，1勺
小红椒，1根


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