これが最後のフライパン・悩んで、選んだ、愛すべき鉄フライパン｜使いはじめと普段のお手入れ｜カリッとジュージーなハンバーグ・餃子・目玉焼き【料理と暮らしvlog】

鉄のフライパンで料理がしたい女性・60代。

普段の料理に気軽に使えなくちゃ意味がない。

そこで、３つの条件を合う鉄フライパンを探しました。

１．重さ：片手で持てること
２．持ち手：熱くならない（ミトン不要）
３．深型：油が飛び散りにくい深さ

フッ素加工のフライパンに比べると、少し手間がかかる鉄のフライパンだけど、楽しみながら、育てていこうと思います。

-----------------------------------------------------------------------
お薦めの材料や道具
・鉄のフライパン（ダクタイルディープパン24）
https://a.r10.to/hUjTPd
・フライパンの蓋（動画で使用しているものと似ている製品です・使用しているものは廃盤）
https://a.r10.to/hNpw1m
・タイマー
https://a.r10.to/hNhIqt
(Supported by 楽天アフィリエイト)

・中華鍋（ビタクラフト・26㎝）
https://amzn.to/3DbqfLg
・鉄鍋（南部鉄器）
https://amzn.to/3wVbadT
・ミニキャセロール（南部鉄器）
https://amzn.to/3HPQydF
・タイマー
https://amzn.to/3Ixv6Kz
・ターナー（フライ返し・貝印）
https://amzn.to/3Ie7iN4
・包丁（Zwilling）
https://amzn.to/3aHkAzf
・まな板（青森ひば）
https://amzn.to/3qHzLQ1
・カッティングボード（オリーブ）
https://amzn.to/2NKqdVQ
・まな板立て（大木製作所）
https://amzn.to/3EqPvwT
・やかん（野田琺瑯）
https://amzn.to/3oxgAY3
・フライパンの蓋（動画で使用しているものと似た製品・使用しているものは廃盤）
https://amzn.to/469tuAN
(Supported by Amazon Associates Program)

-----------------------------------------------------------------------
0:00 　オープニング
0:25　新しい鉄フライパン
1:37　愛用の鉄フライパン・鉄鍋
3:21　新品の鉄フライパンの油ならし
5:25　ハンバーグを焼いてみる
9:00　普段のお手入れ
9:51　餃子を焼いてみる
13:11　鉄鍋と黒豆
13:50　朝ごはんも鉄フライパン

-----------------------------------------------------------------------
Marin's Single Kitchen（まりんずシングルキッチン）チャンネルをご覧いただき、ありがとうございます。
Thanks for watching my channel.

よろしければチャンネル登録をお願いします。 Don't forget to subscribe.
   / @marinkitchen  

コメントやリクエストもお待ちしています！
Please feel free to comment!

-----------------------------------------------------------------------
blog：『Single KitchenでSweetsを』（シングルキッチンでスイーツを）
http://yumsweets.blog.fc2.com/

Instagram：@marin_to_sora
このチャンネルのレシピでお菓子やパンや料理を作ったら、@marin_to_sora　をつけて投稿してくださいね。みなさんのおいしい写真を見にいきます♪
When you cooked with my recipe, please upload pics onto Instagram with the @marin_to_sora

twitter：  / marimorishima  

-----------------------------------------------------------------------
●BGM : Epidemic Sound（著作権フリーの音楽サイト）
ご登録は下記リンクから。30日間の無料お試し期間あり。
https://www.epidemicsound.com/referra...

-----------------------------------------------------------------------
#手作り日記 #おひとりさまの暮らし #cooking