АЛУ ГОБИ - сабджи из цветной капусты и картофеля.

Описание к видео АЛУ ГОБИ - сабджи из цветной капусты и картофеля.

Одно из самых знаменитых овощных блюд Индии!
Ингредиенты:
750 г. картофеля
750 г. цветной капусты
450 г. томатов
свежий имбирь (ок 1 ст л)
1-2 шт. чили
1 ч.л. кумина (зиры)
щепотка асафетиды
1 ч.л. молотого кумина
1 ч.л. молотого кориандра
1 ч.л. куркумы
горчичное масло
0,5 ч л сахара
соль
кинза

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео