Свиная рулька в пиве.

#вкуснотенько #рецепт #мясо Свиная рулька в пиве.

Ингредиенты:

Свиная рулька
Пиво темное
Чеснок
Орегано
Тимьян
Репчатый лук
Соль

Рульки хорошо моем, удаляем с них (если есть) волоски, делаем несколько небольших надрезов ножом.
Чистим 4-5 зубчиков чеснока, крупно их нарезаем.
В большую кастрюлю складываем рульку, нарезанный чеснок, все сухие специи, очищенные лук. Затем заливаем все пивом.
Доводим до кипения, уменьшаем огонь, закрываем кастрюлю крышкой и варим рульку в пиве 2 часа. Через полтора часа рульку можно посолить. А после даем ей немного остыть.
Затем выкладываем её на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекаем свиную рульку 30 минут при температуре 180 градусов. Каждые 10 минут рульку нужно поливать маринадом (в котором они варились).



► Подписаться - goo.gl/YABoMR

Рецепты, кулинария и т.д. Видео снимаем о том что можно приготовить из разного мяса и как его разделывать.
Пишите в комментарии какое видео снять: может быть какой-то оригинальный рецепт, разделка мяса или определенного куска, может обзор.

Канал рецептов от жены:    / @СветиКухня   вкуснотенько, рецепт, мясо, окорок, хамон, сало, рецепты, говядина, свинина, баранина, вяленое мясо, бастурма, вяленое мясо в домашних условиях, хамон своими руками, как сделать хамон, сало в рассоле, балык, мужская кулинария, закуска к пиву, сыровяленая колбаса, домашняя колбаса, ребрышки,