УТИНАЯ грудка как в ресторане / утиная грудка Су вид sous vide

Помочь каналу в съемке новых рецептов и обзоров можно на карту тинькофф № 5536 9139 1986 9020 Константин
Яндекс деньги Ю мани : https://yoomoney.ru/to/4100111669051263
Что бы приготовить вкусную утиную грудку именно той степени прожарки которую вы любите потребуется
- утиные грудки
- соль
- пчм (перец черный молотый)
- тимьян
-масло сливочное (можно использовать оливковое)

Режим приготовления 58 градусов (либо 62, но будет менее сочно) и 60 минут

Соус в равных частях - сок утки, масло, вино - выпарить и поправить вкус соли и перца

но нам идеально зашел в этот раз как соус вот такой простой черносмородничный джем    • ДЖЕМ из черной СМОРОДИНЫ  Черносмород...  

Сотрудничество [email protected]
Наши странички в соцсетях
телеграмм чат для общения https://t.me/+rbR15hgA9Rg1MWIy
телеграмм с анонсами видео https://t.me/DOBROSLAV13vi
ВКонтакте https://vk.com/lavkadobroslava
ВКонтакте https://vk.com/dobroslav13
YouTube    / dobroslav13  
YouTube канал с обзорами и дегустациями Доброслав13 - съедобное / несъедобное    / @dobroslav13proedy  
ЯндексДзен https://zen.yandex.ru/id/5c8f496a78fa...


#Доброслав13 #утка #сувид