Сальмонелла бывает в перепелиных яйцах

Описание к видео Сальмонелла бывает в перепелиных яйцах

Видео к статье "Сальмонелла бывает и в перепелиных яйцах" - http://www.perepelka.org.ua/salm.htm

За последние годы многие хорошо усвоили, что в сырых яйцах могут быть бактерии сальмонеллы, которые, кстати, вызывают у человека как пресловутые пищевые отравления, так и тяжелые формы сальмонеллеза с осложнениями. В общем, сырые яйца в пищу употреблять не торопятся.

Сальмонелла Сальмонеллез SalmonellaВпрочем, ограничение коснулось почему-то только куриных яиц. Более того, часто приходится встречать мнение, что в набирающих популярность перепелиных яйцах вообще не бывает сальмонелл. Но это, увы, миф.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео