„HOMMIKUSÖÖK STAARIGA“ | Joel Ostrat: „Armsad inimesed, te ei õpi koolis kokaks!“

Tegin hommikusöögi ettepaneku seekord Tartu tippkokk Joel Ostratile. Mees kutsus mind enda kohvikusse Gustav Café Kristiine keskuses. Enne intervjuu algust tormas Joel toidupoodi, kust naases munade, singi ja juustuga, et valmistada üks kiire inimese omlett.

Anu: Milline on olnud sinu kõige piinlikum moment köögis? Mille kohutavaga oled hakkama saanud?

Joel: Olen tõepoolest läinud paar korda näost täiesti valgeks. Mis on kõige hullem, mis võib juhtuda? Kui teed väga suurt õhtusööki. Ja ma ei räägi mingi sõbra sünnipäevast. Räägin tähtpäevast nagu pulm, kui sa tead, et saalis on sada inimest. Omast arust lugesid 100 taldrikut. Paned kõik toidud lauda ja lõpuks lööd kokkadega patsu, et vot sai tehtud! Ja siis jookseb teenindaja, et kaks taldrikut on puudu. Inimesed peaks sööma hakkama, sa vaatad panni, sul ei ole enam mitte kui midagi, viimane amps sai endale suhu pandud ja... Tunned kuidas nüüd on see moment, kui kõik jääb seisma. See on elu piinlikum moment.

Loe pikemalt: https://www.ohtuleht.ee/1018734/hommi...

Jälgi Õhtulehe ajakirjanike, video- ja fotograafide tegemisi ka sotsiaalmeedias:
FB:   / ohtuleht  
Instagram:   / ohtuleht  
TikTok:   / ohtuleht.ee  
Ja loomulikult subscribe'i meie YouTube'i kanalit! http://bit.ly/2QDP8JH