Скачать или смотреть المارشملو باسهل طريقة بدون عسل جلوكوز ومن غير ترمومتر!!

طريقة عمل المارشميلو بدون عسل جلوكوز في البيت و ب ٣ مكونات بس و ازاي نظبطه من غير ترمومتر مطبخ
المقادير لعمل المارشميلو بدون عسل جلوكوز
٢ م.ك جيلاتين بودر = ٢٠ جم
٢/١ ك ماء ساخن=١٢٠ مل
ندوب الجيلاتين في الميه

١ك سكر ناعم=٢٠٠ جم
٢/١ ك ماء فاتر=١٢٠ مل
نضيف السكر و الميه و نرفعهم ع نار متوسطة أقرب للهادية
لحد ما يعمل خيط من السيرب
نعمله اختبار السوفت بول
طبق في ميه فاترة ناخذ من السيرب نقط و نضعها في الطبق لحد ما يتكون كرة لينه من السكر نطفي النار
و نصب السيرب عالجيلاتين
الاختبار ده بديل الترمومتر و هو معناه اننى وصلنا بالسيرب لدرجة حرارة ١٢٠

نضرب الخليط بمضرب كهربا لحد ما يتقل زي قوام المارينج و نقسمه و نلونه
الوان طعام جل و بودر اصفر و احمر
نحطه في أكياس حلواني و نشكله علي خليط من النشا و السكر البودر
نتركه من ساعتين لاربعه يتماسك ثم نقطعه
الوصفة دي لعمل المارشميلو بدون عسل جلوكوز متخدش وقت خالص عشان تتماسك


#طريقة_عمل_المارشميلو
#المارشميلو_البيتي
#طريقة_عمل_المارشميلو_بدون_عسل_جلوكوز
#طريقة_عمل_المارشمللو_في البيت
#المارشمللو_باسهل_طريقة
#ابسط_طريقة_لعمل_المارشمللو
#المارشيملو_بدون_ترمومتر
#مريم_يس
#مارشميلو_جاهز_بس_في_البيت
#مش_هتشتري_المارشميلو_تاني