NESPOLO EUROPEO: un frutto antico ormai dimenticato!

Oggi vi presentiamo il Nespolo Europeo (𝑀𝑒𝑠𝑝𝑖𝑙𝑢𝑠 𝑔𝑒𝑟𝑚𝑎𝑛𝑖𝑐𝑎), pianta da frutto ormai dimenticata. È il nespolo che si ritrova spontaneo anche nei boschi, produce un frutto di sapore eccellente. Può maturare direttamente sulla pianta o essere colto ancora acerbo e messo a maturare nella paglia in cassetta

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