يويو تقليدي، هشوش و خفيف يذوب في الفم / Youyou tunisien, recette traditionnelle 🇹🇳

حسابي الجديد على انستغرام
Instagram:
  / savoureux_mg  
--------------------------------------------------------
وصفة البشكوطو العربي الزمنية بدون بيض، هشوش وخفيفة بنّة على بنّة / Bachkoutou traditionnel Tunisien
   • وصفة البشكوطو العربي الزمنية بدون بيض...  
--------------------------------------------------------
معمول العيد الفاخر 🌙مع كل اسرار نجاحه، أحلى و أرقى من معمول المحلات، وصفة ناجحة مئة بالمئة لاتفوتكم
   • معمول العيد الفاخر 🌙مع كل اسرار نجاحه...  
---------------------------------------------------------
مقروض أبيض باللوز، وصفة زمنية تقليدية، بنّة على بنّة، نشجعكم تجربوها 🇹🇳
   • مقروض أبيض باللوز، وصفة زمنية تقليدية...  
--------------------------------------------------------
زلابية مقرمشة ، وصفة ناجحة مئة بالمئة🇹🇳 / Zlabia croustillante, recette très bien réussie
   • زلابية مقرمشة ، وصفة ناجحة مئة بالمئة...  
--------------------------------------------------------
تحضير بسيسة للسحور بمناسبة شهر رمضان المبارك 🌙 اكلة صحية من عادات زمان / Bsissa tunisienne 🇹🇳
   • بسيسة زمنية للمناسبات 🌙 اكلة صحية من ...  
--------------------------------------------------------
مقادير اليويو:
1كغ دقيق
1 كيس من خميرة الحلويات
2 ملاعق كبيرة من السكر
1 كوب حليب (حوالي 300 مل)
1 نصف كوب زيت (حوالي 200 مل)
200 غرام زبادي طبيعي
قليل من الملح
4 بيضات
3 أكياس من سكر الفانيليا
1 ملعقة كبيرة خل (اختياري)

للشحور (العسل)
2 كغم سكر
2 لتر ماء
كوب صغير من ماء الزهر
1 ليمون

زيت للقلي

Les ingrédients :
1kg de farine
1 sachet de poudre à lever
2 cuillères à soupe de sucre
1 verre de lait (environ 300ml)
1 demi verre d'huile (environ 200ml)
200g de yoghourt naturel
pincée de sel
4 œufs
3 sachets de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de vinaigre (facultatif)

pour le miel:
2kg de sucre
2 litres d'eau
une petite tasse d'eau de fleur d'oranger
1 citron

huile de friture


#youyou #يويو #beignet #حلويات_تونسية