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Micro Cupcake da Si - Passo a Passo - Confeitaria Online Oficial
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Receita:
3/4 de óleo de soja
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
2 ovos
1 xícara de leite morno
1 xícara de chá de chocolate em pó
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 pitada de bicarbonato de sódio

Modo de fazer:
Passe pela peneira a farinha e o chocolate, reserve
Coloque na batedeira os ovos, açúcar e óleo e bata em velocidade baixa
Aos poucos vá adicionando os ingredientes peneirados ate formar uma massa lisa alternando com o leite
Adicione o fermento e o bicarbonato e pare de bater, apenas misture
Distribua a massa em pelotines para cupcake e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por mais ou menos 15 minutos

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