Grøn vækst - Stop madspild

GRØN VÆKST
Overalt i Europa står man i en position, hvor årtiers velfærd har været baseret på et intensivt forbrug af naturens ressourcer. I dag er Europa og Danmark udfordret, både i skabelsen af nye jobs og i ændringerne af klimaet og naturens ressourcer.

STOP MADSPILD
Europa Kommissionen sætter som sit 2020-mål, at det europæiske madspild skal være faldet med 50%. At bekæmpe madspild er en opgave for såvel nationale regeringer som frivillige organisationer, de, der handler med fødevarer, caféer og restauranter og de, der forarbejder og videresælger fødevarer. Der er spild fra gården til forbrugeren - og mange steder undervejs i fødekæden.

Programmet er produceret med støtte fra Europa-Nævnet.