Zeytinyağlı Karışık Dolma | Nadya Şener

🌿 Bugün sizlere, mevsim sebzelerinden Zeytinyağlı Karışık Dolma tarifi vereceğim. 🌿
Sebzelerin tazeliği ve zeytinyağının hafifliğiyle dolu bu tarif, sofralarınıza sağlık ve lezzet getirecek.

Malzemeler:
- 1 kilo patlıcan
-Yarım kilo kabak
- 7 adet dolmalık biber
- 2 adet domates
- 2 su bardağı pirinç
- 3 adet orta boy kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı çekilmiş yeni bahar
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı çekilmiş karabiber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sumak suyu (konsantresi)
- 1 adet limon

İpuçları:
- Kabakların içini kolayca oymak için sıcak suda bekletmelisiniz.
- Pirinci önceden biraz yıkamanız gerekir.
- Tencerenin altını sebzelerin içleriyle kaplamalısınız ki dibi tutma yapmasın.
- Doldurduğunuz sebzeleri birbirine geçirirseniz pişerken dağılma yapmazlar.

Bu tarifi denediğinizde bana yorumlarda ya da sosyal medya hesaplarımda geri bildirimlerinizi paylaşmayı unutmayın. Bir sonraki videoda görüşmek üzere!

Sosyal Medya Hesaplarım: @nadyasener

#ZeytinyağlıDolma #PratikYemekler #KolayTarifler #YemekTarifleri #LezzetliTarifler #EvYapımı #EvYapımıYemekler #Mutfağım #YemekSaati #Mutfaktayım #TürkMutfağı #YouTube #YouTubeKanalı #YouTuber #YemekVideoları #EvYemekleri #Yemek