Скачать или смотреть Pestello Meccanica MEI. Pestello elettrico. Pesto alla genovese.

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Piccolo elettrodomestico per l’azionamento di un pestello, con paraschizzi, da usare con un mortaio per produrre del pesto alimentare o per pestare senza fatica altri prodotti.
1) Sostituisce il pestello – ovvero tutto quello che si fa col pestello manuale.
2) Si può utilizzare sui mortai di profondità minima mm 70, profondità max mm 160, regolabile con chiave a brugola in dotazione.
3) Tempistica risulta estremamente veloce in quanto il pestello ha 2 velocità di lavoro, velocità 1° - 90 colpi al minuto, velocità max 140 colpi al minuto.
4) Struttura in acciaio inox.
5) Il batocchio in PVC certificato per alimenti.
6) Il mortaio costruito in acciaio inox AISI 316 elettrolucidato.
7) Per la pulizia, estremamente rapida, si toglie prima il batocchio, poi la campana. Si può mettere in lavastoviglie con il mortaio.
8) Articolo professionale.
9) Utilizzo per svariate tipologie di prodotti.
10) Consiglio pratico per il pesto alla genovese: pestare il basilico fin quasi del tutto, poi aggiungere sale grosso e ultimare la lavorazione.
11) Alimentazione 12 W.
12) Articolo brevettato e costruito in Italia.