Скачать или смотреть AREPAS UN POQUITO MÁS SUAVES! 🇻🇪

AREPAS, PERO MAS TRANQUIS:
Una versión distinta, pero igual de rica fa
Me encanta comer arepas, eso ya lo saben, pero esta vez quise variar y hacer una versión un poco más saludable, así que opté por esta receta que tiene avena y zanahoria en la masa y una mayonesa de palta casera
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Reconozco que me inspire un poco en un video que vi de @gaspar.carreira que tenía una pinta tremenda!

Ingredientes (yo las hago a ojo pero aproximadamente es algo así. Recomiendo que vayan agregando las harinas de a poco hasta lograr la textura correcta!):
• 1 Taza y 1/2 de Agua
• 1cda de Sal F
• 3/4 Taza de Harina de Maíz Blanco Precocida + 1/4 Taza de Harina de Avena
• 1 Zanahoria
• 2 Pechugas de Pollo
• 2 Huevos Duros
• 1 Palta
• Jugo de 1/2 Limón
• 1 Chorrito de Leche
• c/n de Aceite de Oliva
• 1/2 Cebolla
• 1 Puñado de Cilantro
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¿Que opinan de esta versión? A mi me encantaron 10/10