Курица "бабочкой" в духовке - когда надо быстро приготовить курицу на обед или ужин!

Курица гриль, запечённая в духовке — очень подходящий рецепт для любого времени года. Сегодня я поделюсь рецептом запеченной курицы, но не обычной, а по принципу butterfly. Таким принципом курица меняет структуру, становится плоской и благодаря этому равномерно запекается. Курица получается одинаково пропеченной, сочной, со вкусной хрустящей корочкой. Кроме того, время запекания уменьшается. Очень удобно, когда надо быстро приготовить курицу на обед или ужин!

👍Кухонный инвентарь которые я обожаю 👍:
Иерусалим: кулинарная книга - https://amzn.to/3zYxRAX
Чугунная сковорода Lodge - https://amzn.to/3MLbbLS
Cuisinart Кухонная посуда из нержавеющей стали - https://amzn.to/3GLIYkq
KitchenAid погружной блендер - https://amzn.to/3L3ilKk
ThermoPro Цифровой Термометр - https://amzn.to/3UGTpf1
Бутановая горелка Iwatani PRO2 - https://amzn.to/3KIKWU1
Двусторонняя разделочная доска из кленового дерева John Boos - https://amzn.to/3MLKLcU

Кухня "Дель Норте" во всемирной паутине:









Сделаем мир вкуснее,
Кухня "Дель Норте"

#курица #курица_в_духовке #курицагриль #курицабабочкой #ужинвдуховке #кухнядельнорте