💥감자전에 '00'과 '000'을 넣어보세요👍 너무 맛있어서 다시 또 찾을거에요!

감자전 맛있게 만드는법! 감자전 황금 레시피!
이대로만 따라 하시면 바삭하게 정말 맛있고~ 반드시 또 찾으실거에요!
꼭 끝까지 시청하셔서 중요 핵심 재료들 확인해 보세요!

🍳감자전 재료
감자 3개 (300g), 부추 150g, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 튀김가루 8스푼 (80g), 전분가루 2스푼 (20g), 물 100ml, 참치액 1스푼, 소금 1/4 티스푼, 기름 적당량, 빵가루 적당량

🥣감자전 만드는법
1. 감자는 가늘게 채썰기 합니다.
*두꺼우면 물컹하고 식감이 별로에요. 가늘어야 바삭하고 맛있답니다!
2. 채 썬 감자는 찬물에 2번정도 씻어서 전분기를 빼주세요.
3. 부추는 감자채 길이로 썰어주세요.
4. 청양고추와 홍고추는 잘게 썰어주세요.
5. 준비된 볼에 감자와 부추, 고추를 넣고 튀김가루, 전분가루, 물, 참치액, 소금을 넣고 골고루 잘 섞어줍니다.
6. 준비된 팬에 기름을 넉넉히 두르고 만들어둔 반죽을 얇게 펴 올려 줍니다.
7. 윗면에 빵가루를 골고루 뿌려줍니다. 그리고 기름을 살짝 뿌려줍니다.
8. 뒤집어서 양면을 노릇하게 구워주면 바삭하고 맛있는 감자부추전이 완성됩니다!

🌿스푼 - 계량스푼(15ml) 기준입니다. (일반 밥수저와 거의 흡사 합니다.)
🌿티스푼 – 계량티스푼(5ml) 기준입니다.
🌿컵 - 계량컵(200ml) 기준입니다. (계량컵과 종이컵은 동일한 200ml 입니다.)

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