❤️ VERRINES SEMOULE AU LAIT ET AU CHOCOLAT - INRATABLE, RAPIDE ET FACILE

🍎❤️Je vous propose des verrines de semoule au lait et au chocolat, inratable, facile et rapide.
👉
❓Cette recette de semoule au lait est un dessert rapide et facile à préparer, qui plaît à tous les gourmands.
😊 C’est une recette que j’adore faire car c’est crémeux et très savoureux.

✅ La recette est hyper simple.
🤗 Votre entourage s’en lèchera les doigts.

Ingrédients pour 6 à 8 personnes
Semoule au lait :
-1 litre de lait
-120g semoule fine
-90g sucre en poudre (à doser en fonction de vos goûts )
-1 sachet de sucre vanillé
Sauce au chocolat :
-160g chocolat noir (ou au lait)
-20cl crème liquide entière
Décoration :
-éclats de pistaches

PRÉPARATION :
Mettre dans une casserole le lait, la semoule et le sucre en poudre. Fouettez pour obtenir un mélange homogène. Mettre sur feu moyen et amener à ébullition. Dès ébullition, faites cuire 3 minutes. Veiller à remuer sans cesse afin d’éviter que ça ne colle au fond de la casserole. Vous observerez que le mélange s’épaissit. Retirer du feu et ajouter le sucre vanillé et mélanger. Verser la semoule au lait obtenue dans des verrines, bols ou ramequins. Filmer au contact et laisser poser au frigo durant au minimum 2 heures. Environ 1h30 après avoir mis les verrines au frigo, je prépare la sauce au chocolat. Pour cela, il faut mettre la crème liquide dans une casserole, la porter à ébullition. Dès ébullition, il faut retirer du feu et mettre le chocolat et fouetter. Verser la sauce au chocolat par dessus la semoule au lait. Laisser reposer au frigo durant 48 heures. Néanmoins, vous pouvez également le déguster tiède. Je l’ai servi avec ds éclats de pistaches, vous pouvez également utiliser des noisettes ou noix...
Bon appétit.

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