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Questa ricetta era il mio cruccio, perché questa golosità era una coccola da regalarmi dopo tante rinunce.
E quindi eccola anche per voi!

🇮🇹 INGREDIENTI 🇮🇹
80 g burro
200 g farina di riso
60 g zucchero
1 uovo
20 g cacao amaro
40 g esubero di LM di riso (o 1/2 cucchiaino di lievito per dolci)
crema nocciole o marmellata per farcire

🇬🇧 INGREDIENTS 🇬🇧
80 g butter
200 g rice flour
60g sugar
1 egg
20 g bitter cocoa
40 y not-refreshed gluten free sourdough (or 1/2 teaspoon of baking powder)
hazelnut cream or jam for filling



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