Скачать или смотреть COMIENDO SOLO COMIDA COREANA DURANTE UN DÍA | ¿Qué nos preparará mi esposo? | Nicolisa

Hola mi gente!

Este video se nos hizo largo ya que las comidas vienen con algo de explicación y recetas!

Desayuno:
간장계란밥: Arroz con Huevo y salsa de soya.
Ingredientes: Arroz a gusto, 1 huevo frito, 1 cucharada de salsa de soya, 1 cucharada de aceite de sésamo. Opcional platos de acompañamientos y algas.

Almuerzo:
제육볶음: Cerdo salteado.
Ingredientes: 250g carne de cerdo, 3 zanahorias pequeñas, 1 cebolla, cebollín. Para la salsa: 2 cucharadas de gochujang, 4 cucharadas de salsa de soya, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de miel, 2 cucharadas de ajo, pimienta a gusto, 1 cucharada de aceite de sésamo.

Metodo: cortar zanahoria en tiras, cebolla en cuadrados grandes y cebollin en trozos grandes. Cortar carne de cerdo en tiras finas. Mezclar todos los ingredientes de la salsa. Saltear el cerdo, luego añadir vegetales, salsa y rectificar condimentos. Acompañar con arroz.


Cena:
김치찜: Estofado de Kimchi.

Ingredientes: 1 Cebolla, 400g carne de cerdo, 2 cucharadas de ajo, sal, pimienta, media col de kimchi, 1 lata de cerveza, 300ml de agua. Salsa de soya opcional. Azúcar 2 cucharadas, cebollin. Dasida 1 cucharada.

Metodo: Poner todos los ingredientes en una hoya, llevar a punto de ebullición, bajar llama y cocinar por 1 hora. Cortar carne y kimchi. Acompañar con arroz.

Espero que les guste todas están recetas ♡

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