ทำแบบนี้ ขนมเปียกปูน ขนมไทยต้นทุนต่ำ กำไรเพิ่มเท่าตัว | เชฟขวัญ x มาริสา

ขนมเปียกปูน เป็นขนมไทยที่ต้นทุนต่ำมาก เราสามารถเพิ่มกำไรอีกเท่าตัวได้ด้วยวิธีในคลิปนี้ครับ

วัตถุดิบ
แป้งข้าวจ้าว 290 กรัม / 290 g. Rice Flour
แป้งมัน สำปะหลัง 66 กรัม / 66 g. Tapioca Starch
แป้งท้าวยายม่อม 58 กรัม / 58 g. ArrowRoot Flour
น้ำปูนใส 900 กรัม / 900 g. Lime Water
น้ำใบเตย 900 กรัม / 900 g. Pandan Leave Juice
น้ำตาลทราย ½ ถ้วยตวง 90 กรัม / ½ cup Sugar
น้ำตาลปี๊บ 240 กรัม / 240 g. Coconut Palm Sugar

กะทิราด
กะทิ 206 กรัม / 206 g. Coconut Milk
เกลือ ½ ช้อนชา (3 กรัม) / ½ tsp. (3 g.) Salt
แป้งมันสำปะหลัง 2.5 กรัม / 2.5 g. Tapioca Starch
งาขาวคั่ว 10 กรัม / 10 g. Roasted White Sesame

#ขนมเปียกปูน #ขนมไทย #เชฟขวัญ

✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2JYPwl3

IG: chef_kwan

Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)

สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
https://line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwon-nukorn

Tik Tok: EngiChef
https://vt.tiktok.com/DArr13/