Скачать или смотреть Как избежать бляшек в сосудах

Сахар в крови травмирует сосуды и стимулирует образование бляшек? Все сложнее👇

👉Прием белковой пищи так же вызывает подъем сахара в крови. Через стимуляцию глюкагона и выброса печенью сахара в кровь из запасов гликогена. (PMID: 39951019).

👉Сахар в крови у вас поднимется так же от любых углеводов, а не только от сахара. От гречки, от риса, от любой каши, от хлеба, от любых углеводов, повторюсь. Что ж получается, углеводы есть вредно? Нет.
Если вы не диабетик, вам не нужно бояться подъемов сахара в крови, он очень быстро приходит в норму за счет инсулина, и не успевает как либо навредить сосудам.

👉В пальмовом масле нет трансжиров, да и маргарин сейчас делают без трансжиров на пальмовом масле, это дешево. Трансжиры запрещены повсюду, их строго ограничивают. (PMID: 22950538).

👉Чтобы не было бляшек в сосудах, надо вести здоровый образ жизни, много двигаться, тренироваться, не иметь лишнего веса, прежде всего.
Да, сладости это не полезная еда, но вы легко и без вреда можете их себе позволить иногда, если соблюдаются вышеперечисленные условия.

👉Сейчас в научном сообществе нет четкого консенсуса, что вреднее в плане образования бляшек, насыщенные жиры (или животные), или ультрапереработанные углеводы, грубо говоря, сладости. Но можно точно сказать, что есть много и того и другого не полезно.
Но само по себе поедание большого кол-ва и того, и другого, связано напрямую с ожирением и нездоровым образом жизни, так что думайте.
(PMID: 28620111, PMID: 20711693).