Скачать или смотреть Ramen Froid aka Hiyashi chuka : Idéal pour l’été !

Nouvelle semaine, nouvelle vidéo: Ramen Froid aussi appelé Hiyashi chuka au Japon ! Beaucoup de fraicheur, peu de cuisson pour un plat idéal pour l’été.


Recette:
Sauce sésame :
3 cuillères à soupe de tahini
2 cuillères à soupe de sauce soja
1.5 cuillères à soupe de sucre de canne
2 cuillères à café d’huile de sésame
½ cuillère à soupe de gingembre frais haché
3 cuillères à soupe de vinaigre de riz
4 cuillères à soupe d’eau

Omelette Japonaise :
4 œufs
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de Mirin
1 cuillère à soupe de sucre
1 pincée de sel

2 carottes
1 concombre
10 surimi
Edamame
2 paquets de nouilles instantanées

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