சீரகசம்பா சிக்கன் பிரியாணி குக்கரில் குழையாமல் வர இப்டி செய்ங்க👌/Quick Chicken Biryani in Tamil

சீரகசம்பா சிக்கன் பிரியாணி குக்கரில் குழையாமல் வர இப்டி செய்ங்க👌/Quick Chicken Biryani in Tamil




Seeraga Samba Rice Chicken Biryani

Ingredients :
Chicken - 1/2 kg
Seeraga samba rice - 2 cups (1/2 kg)
Big onion - 3
Tomato - 2
Green chilli - 3
Ginger, garlic paste - 2 tbsp
Turmeric powder - 1/4 tsp
Chilli powder - 1 tbsp
Biryani masala powder - 1 tbsp
Curd - 4 tbsp
Half lemon juice
Cooking oil - 3 tbsp
Ghee - 3 tbsp
Cinnamon - 1 inch
Cloves - 4
Kapok buds - 3
Cardamom - 3
Star anise - 1
Black stone flower
Bay leaf - 1
Mint leaves
Coriander leaves
Salt to taste
Water - 3 cups







சீரகா சம்பா சிக்கன் பிரியாணி
செய்ய தேவையான பொருட்கள்:

சிக்கன் - 1/2 கிலோ
சீரகா சம்பா அரிசி - 2 கப் (1/2 கிலோ)
பெரிய வெங்காயம் - 3
தக்காளி - 2
பச்சை மிளகாய் - 3
இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்
மிளகாய் தூள் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
பிரியாணி மசாலா பவுடர் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
தயிர் - 4 டேபிள் ஸ்பூன்
எலுமிச்சை - அரை மூடி
எண்ணெய் - 3 டேபிள் ஸ்பூன்
நெய் - 3 டேபிள் ஸ்பூன்
பட்டை - 1 அங்குலம்
லவங்கம் - 4
மராட்டி மொக்கு - 3 சிறியது
ஏலக்காய் - 3
அன்னாசி பூ - 1
கல் பாசி - சிறிதளவு
பிரியாணி இலை - 1
புதினா இலைகள் - 1 கைபிடி
மல்லி இலை - 1 கைபிடி
தண்ணீர் - 3 கப்
உப்பு தேவையான அளவு








பிரியாணி மசாலா/Homemade Biryani Masala Powder Recipe :    • கமகமக்கும் பிரியாணி மசாலா இனி வீட்டில...  
கரம் மசாலா/Homemade Garam Masala Powder Recipe :   • கமகமக்கும் கரம் மசாலா/GARAM MASALA PO...  
செட்டிநாடு மீன் குழம்பு/Chettinad Fish Curry Recipe :    • செட்டிநாடு மீன் குழம்பு இப்டி செய்ங்க...  
சிக்கன் மஞ்சூரியன்/Chicken Manchurian Recipe :   • சிக்கன் மஞ்சூரியன் ஒருமுறை செய்ங்க அட...  
செட்டிநாடு மட்டன் பிரியாணி/Chettinad Mutton Biryani Recipe :   • ரம்ஜான் ஸ்பெஷல் செட்டிநாடு மட்டன் பிர...  
பெப்பர் சிக்கன் கிரேவி/Pepper Chicken Gravy Recipe :   • பெப்பர் சிக்கன் கிரேவி ஒரு முறை இப்பட...  
ஆட்டு குடல் கிரேவி/Boti Gravy Recipe :   • குடல் கிரேவி மிகவும் சுவையாக செய்வது ...  
மட்டன் குழம்பு/Mutton Kulambu Recipe :   • செட்டிநாடு மட்டன் குழம்பு ஒருமுறை இப்...  





#ChickenBiryani #ChickenBiryaniInTamil #SeeragaSambaChickenBiryani #ChickenBiryaniRecipe #HowToMakeChickenBiryani #ManganiSamayal