Скачать или смотреть 豚肉の長芋巻き バルサミコ風味｜使い道がわかる！バルサミコ酢活用術

バルサミコ酢、
買ったはいいけど使い道がよく分からない…
そんな声、実はとても多いです。

この動画では、バルサミコ酢を
「迷わず使える調味料」に変えます。

バルサミコ酢は、
かけるだけ・合わせるだけで
味が一気に決まる超便利調味料。

今回は
✔︎ 豚肉×長芋
✔︎ バルサミコ酢×醤油

誰が食べても「美味しい！」と感じる
確実に美味しくなる組み合わせをご紹介します。

程よい甘さと酸味が、
料理全体をキュッと引き締め、
驚くほど簡単に「ごちそう感」が出ます。

焼いた肉や野菜にかけるだけ。
パンにディップしても最高。
バルサミコ酢を、もっと自由に使ってゆきましょう。

簡単に作れるので、
ぜひ気軽にチャレンジしてみてください🎶


◆材料
豚肉の長芋巻きバルサミコ風味
＜材料＞4人分
豚肉（バラ薄切り）約320g
長芋　約400g
粗塩　少々
粗挽き黒胡椒　適量
わさび菜　適量

タレ
　バルサミコ酢　大さじ２
　醤油　大さじ１

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【目次】
00:00 はじめに
00:16 バルサミコ酢について
01:26 今回の料理について
02:12 長芋の下ごしらえ
03:02 長芋を豚肉で巻く
04:21 豚肉を巻いた長芋を焼く
07:48 味付けをして煮詰める
09:25 盛り付けの準備
09:58 煮詰め具合の確認
10:14 味見
11:00 仕上げ
11:36 完成
12:09 お知らせ


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