Dana Kemik Suyu Nasıl Yapılır?

Dana Kemik Suyu: Lezzetin Sırrı

Yemeklerin lezzetini zenginleştirmenin en pratik yollarından biri, güçlü protein deposu dana kemik suyudur. Hazır kemik suyu bulmak kolay olsa da, evde yapmayı tercih edenler için harika bir tarifimiz var!

Malzeme Listesi:

3 kg dana kemiği
6-7 litre soğuk su
Mire poix (250 g soğan, 125 g havuç, 125 g kereviz sapı)
Aromatik torba (2 dal kekik, 1 defne yaprağı, 10 tane karabiber, maydanoz sapı)

Videomuzda kahverengi dana kemik suyu nasıl yapılır, kahverengi ve beyaz kemik suyu arasındaki farklar, kemik suyu nerelerde kullanılır ve nasıl saklanır sorularına detaylı cevaplar bulacaksınız! 😊

Detaylar için: https://www.kisikatesakademi.com.tr/s...
Instagram:   / kisikatesakademi  
Tiktok: https://www.tiktok.com/@kisikatesakad...
App Store: https://apps.apple.com/tr/app/k%C4%B1...
Google Play: https://play.google.com/store/apps/de...
AppGallery: https://appgallery.huawei.com/#/app/C...

#kemiksuyunasılyapılır #danastock #kısıkateşakademi #kısıkateşakademitv #etsuyutarifi #kısıkateşakademitarifleri