Этот ТОРТ будут заказывать ПОСТОЯННО!!! ☆ МАНГО - ГОЛУБИКА

Торт Манго-Голубика (18 см, 2 кг)


Все необходимое можно приобрести по ссылкам ниже
КОД на скидку - осень2022

Пюре манго https://tortomaster.ru/catalog/pishch...

Желатин https://tortomaster.ru/catalog/super-...

Кольцо 16 см https://tortomaster.ru/catalog/alyumi...

Кольцо 18 см https://tortomaster.ru/catalog/alyumi...

Раздвижное кольцо https://tortomaster.ru/catalog/alyumi...

Мешки https://tortomaster.ru/catalog/shkola...

Шпатель широкий https://tortomaster.ru/catalog/skrebk...

_____________________________________

РЕЦЕПТ

Бисквит на горячем молоке    • ЛЕГЕНДАРНЫЙ масляный БИСКВИТ ☆ На Гор...  
Готовила половину порции на 3 яйца


Холодный ЧИЗКЕЙК с голубикой:
150 гр сливочного сыра https://inlnk.ru/gozOGO
100 гр жирных сливок https://inlnk.ru/gozOGO
7 гр желатина (140 блюм)
70 гр сахара
75 гр пюре голубики
70 гр ягод голубики

Начинка из МАНГО:
200 гр пюре манго
сахар (если пюре не сладкое)
8-9 гр крахмала (в зависимости от густоты пюре)

Крем-чиз с МАНГО:
400 гр сливочного сыра https://inlnk.ru/gozOGO
180 гр сливочного масла
80 гр сахарной пудры
50-100 гр манговой начинки

Молоко для пропитки коржей






☆Контакты:
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/622b5d667c83...
YouTube    / yuliyasmall  
Канал о жизни    / odindomik  
VK https://vk.com/yuliyasmall
Сотрудничество и реклама [email protected]