Скачать или смотреть 세상 맛있는 육전! 간장 양념에 비밀이 있어요-How to cook delicious looking Yukjeon

♣️재료
홍두깨살
(부챗살 채끝등심)400g
소금
후추
밀가루
계란 4

♣️간장양념
대파흰줄기 반대
마늘 한톨
맛간장 2T
물 1T
식초 1t
설탕 1t
통깨1t
고춧가루 1t(생략가능)

♣️조리과정

*키친타월로 핏물을 꼼꼼히
제거해주세요
*소금 후추로 밑간을 해주세요
*
밀가루를 가볍게 묻쳐주세요
*계란 2개
두개는 흰자를 분리해 노른자만 사용합니다
(색이 더 예뻐집니다)
*예열된 팬에 중약불로
계란옷을 입혀 노릇노릇
구워주세요

♣️ingredients
Red-headed sesame.
(Sirloin with sirloin) 400 g
Salt
Pepper
Flour
4 eggs.

♣️ Soy sauce seasoning
The opposite of green onion and white stem.
a grain of garlic
Seasoned soy sauce 2T.
1 spoon of water
1 spoon of vinegar
1 spoon of sugar
1 spoon of sesame seeds
1 spoon of chili powder (optional)

♣️ Cooking process

*Use a kitchen towel to thoroughly drain blood
Please remove it.
Season with salt and pepper.
*
Lightly coat with flour.
*Two eggs
Separate the whites of the two and use only the yolk.
(The color gets prettier)
*In a heated pan, over medium heat.
coated with egg and golden brown
Please grill it.

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