食卓の賢人たち

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食卓の賢人たち, by Wikipedia https://ja.wikipedia.org/wiki?curid=2... / CC BY SA 3.0

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#食に関する書籍
#古代ギリシアの文学作品
#食文化史
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1657年に出版された「デイプノソフィスタイ」の口絵 『食卓の賢人たち』(古代ギリシア語: Δειπνοσοφισταί「デイプノソフィスタイ」)は、ギリシア語の散文作家、雄弁家、文法家のアテナイオスが2世紀頃に書いた著作。
全15巻。
アテナイオスが、裕福な友人であるラレンシスが催した宴の様子を、聞き手であるティモクラテスに語ったもの。
アテナイオスは、プラトンの『パイドン』の構成を意識したと語っている。
宴に出された料理について、列席者たちが食材、食べ方、関連する先人の著作などについて蘊蓄を傾けている。
記述によると、この宴は4日間にわたって続いた。
話題は食物にかぎらず、各地の宴、歌舞音曲、文芸、セクシュアリティーなども取り上げられている。
主な語り手は、歴史家アリアノス(政治家、歴史家のアッリアノスとは別人)、文献学者ウルピアヌス(法律家ウルピアヌスとは別人)、医者のガレノス(医学者のガレノスとは別人)、哲学者のキュヌルコスなど。
語り手たちが有名人の同名やあだ名となっているのは、アテナイオスの創作によるもの。
名前が記されていない人物も含めると、宴の列席者は33人にのぼる。
頻繁に引用がされている点が特徴で、特にギリシア喜劇からの出典が多く、現在では本書でのみ確認できる文献も多い。
哲学ではプラトンやアリストテレス(特に『動物誌』)、文芸ではホメーロス、歴史ではヘロドトスからの引用が多い。
トゥキディデスの『戦史』の2倍近い長さとなっている理由の一つに、引用の長さと頻度の多さがあげられている。

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