EP.81 ต้มยำหัวปลาทะเล I สูตรเฮียอ้วน เมนูต้มยำรสชาติเข้มข้น ซดคล่องคอ

EP.81 ต้มยำหัวปลาทะเล I สูตรเฮียอ้วน เมนูต้มยำรสชาติเข้มข้น ซดคล่องคอ

สั่งซื้อแฮ่กิ๊นสด มีจำหน่ายแล้วนะครับ ติดตามรายละเอียดที่ เพจ Traiporn Cooking Tips by ไตรพรโภชนา   / traiporncookingtips  

วัตถุดิบ
1.หัวปลา ½ กิโลกรัม
2. ตะไคร้ 3-4 ต้น หั่น
3.ข่าหั่นท่อน 4-5 ชิ้น
4. ใบมะกรูด 2-3 ใบ ฉีก
5. พริกขี้หนูสวน พริกขี้หนูจินดา ตามความชอบ
6.เห็ดสด ตามความชอบ
7.ผักชีฝรั่ง 1 ถ้วย
8.น้ำสต๊อค 700 ซีซี

เครื่องปรุงรส
1.น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
2.น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ (ตามความชอบ)
3.น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ (ตามความชอบ)
4.เกลือ 2 ช้อนชา (ไว้ล้างปลา)

การเตรียมวัตถุดิบแบบเฮียอ้วนที่เคยสอนไว้แล้ว
บทที่ 2.1 เรื่องเล่าข้างเขียง : น้ำสต็อก สูตรน้ำสต็อกหมู I แบบเฮียอ้วน ร้านไตรพรโภชนา
   • บทที่ 2.1 เรื่องเล่าข้างเขียง : น้ำสต...  

Playlist จัดหมวดหมู่อาหาร    / @traiporncookingtipsby73  

หากใครคิดถึงอาหารของร้านไตรพร ยังสามารถไปทานได้ที่ร้านไตรพรโภชนา สาขารามคำแหง ซอย 1 โทรสอบถามเส้นทาง / สั่งอาหาร 02 3187841-2

แนะนำ ติชม หรืออยากให้เฮียสอนทำอะไรสามารถคอมเม้นท์กันมาได้เลยนะครับ เฮียรออ่านอยู่นะ

อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ ติดตามแชนแนล กดกระดิ่งแจ้งเตือน เพื่อรับสูตรอาหารและเคล็ดลับการทำอาหารของเฮียนะครับ

พบกับคลิปตอนใหม่ของเฮียได้เมื่อเฮียมีเรื่องจะเล่านะครับ @-@