🔴 240130(화) 오후3시! 고품격 요리교실 [김장아찌, 쪽갈비, 녹두전]

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#김장아찌
① 20장 김
② 100g 조청
③ 200mL 진간장
④ 1T 고추장
⑤ 100g 밤
⑥ 10g 생강청

#녹두전 재료
녹두 300g
물 200mL
치자 4개
쌀가루 수북이 1T
우둔살 60g
다진마늘
다진대파
소금
참기름

#쪽갈비
돼지 쪽갈비 1kg
갈비양념 250g https://emart.ssg.com/item/itemView.s...
물 250ml
설탕 1T
당근, 표고, 대파

✅ 영자씨의부엌 ‘안채’ https://band.us/@youngjaskitchen

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