Скачать или смотреть Gazpacho de sandía

Este gazpacho me ha enamorado, se ha convertido en un básico para los días de más calor. ¡Está buenísimo!

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Ingredientes para 4 raciones:

400 gr de sandía
500 gr de tomates
70 gr de pimiento rojo
1 diente de ajo
1/2 media cebolla
1 pepino pequeño
50 ml de vinagre de manzana
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta
30 gr de aceite de oliva

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