[FAÇA E VENDA] QUIBE FRITO RECHEADO PARA VENDER

QUIBE FRITO RECHEADO PARA VENDER [PASSO A PASSO]:
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Hoje vamos fazer Quibe frito recheado. Vamos ensinar o passo a passo de como fazer o melhor quibe, que poderá ser recheado com diversas formas: carne moída, carne moída com queijo, requeijão cremoso, carne seca com requeijão, ovo e muito mais!
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• INGREDIENTES PARA HIDRATAR A MASSA DE TRIGO:
500gr de trigo para quibe;
750ml de água filtrada;
1 cebola;
3 colheres (sopa) azeite de oliva extravirgem;
hortelã a gosto;
1 colher (sopa) sal.

• INGREDIENTES RECHEIO:
1 fio de óleo;
500gr de carne moída (usei patinho);
1 cebola média picada em pequenos cubinhos;
sal a gosto;
pimenta do reino moída;
cheiro verde e hortelã a gosto.

• INGREDIENTES MASSA DO QUIBE:
500gr de trigo para quibe;
500gr de carne moída (usei patinho);
1 colher (sopa) lemon pepper;
1 colher (chá) sal;
hortelã a gosto.

• PARA FRITAR: ½ litro de óleo de soja.

Porcionei cada quibe 100gr, sem recheio.
Validade: Quando resfriado na geladeira, validade de até 2 dias; Quando congelado, validade de até 90 dias.
Para fritá-lo: depois de pronto, levar a geladeira por 8h. Caso opte por congelar, retire-os do congelador e aguarde no mínimo 30 minutos para fritá-lo.
Modo de preparo: no vídeo

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